Senin, 28 Maret 2016

7 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia

7 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia




       Indonesia adalah negaray yang kaya akan tradisi, budaya dan kulinernya.

Setiap daerah di tanah air memiliki makanan khas masing masing. 
 Beragam makanan ini ternyata mampu menarik perhatian luar negeri. 
Karena begitu nikmatnya beberapa makanan khas Indonesia disajikan 
di beberapa Negara dunia. Sebut saja gado gado, sate ayam, rending,
 bahkan olahan tempe mampu bersaing di level internasional.
 Seperti apakah kehebatannya? Berikut ini 7 makanan Indonesia yang mendunia.

1. Nasi Goreng di Acara World Expo Shanghain Cina 2010




Sebagian dari kita tentu sudah akrab dengan makanan yang satu ini, 

Nasi Goreng. Lebih dari itu Nasi Goreng telah berhasil menjadi Icon
 Indonesia. Nama makanan Nasi Goreng semakin menyebar luas 
di mancanegara, setelah presiden barack Obama menyebutkan namanya 
beberapa kali dan mengakui enaknya makanan yang satu ini. 

pada ajang world expo shanghai cina 2010 masakan nasi goreng 

menjadi suguhan yang menarik. Ajang perlombaan masak bertaraf 
internasional ini mampu membawa nama nasi goreng semakin 
dikenal di mata dunia. Acara ini mendapat respon positif
 dari pengunjung pameran dari berbagai Negara. 
Nyatanya dalam sehari, sedikitnya nasi goreng yang
 disajikan dengan telur dada dan sate ayam ini mampu
 terjual hingga 700 porsi. 

2. Gado Gado di Napoli Italia


Makanan khas selanjutnya adalah gado gado. Gado gado adalah 

makanan khas jawa berupa sayur sayuran yang direbus
 dan dicampur menjadi satu. Makanan ini mempunyai
 bumbu khas kacang tanah yang di haluskan. Tak ketinggalan
 juga irisan telur dan taburan bawang goreng diatasnya
. Penyajiannya yang unik dan lezat ini akan lebih komplit 
jika ditambah dengan emping goreng atau kerupuk. 



Gado gado yang dapat dimakan seperti salad ini memang cukup 

sederhana. Perlombaan memasak internasional di Napoli 
pada tahun 2010, menjadi pembuktian gado gado bukan sembarang 
makanan. Di ajang ini gado gado menjadi juara pertama kategori
tampilan sajian estetika. 

3 Soto Ayam Laris Manis di jepang


Tak hanya terkenal karena rasanya yang lezat, Soto juga memiliki 

tampilan yang indah. Makanan khas Indonesia ini paling nikmat jika
di makan ketika musim hujan. Perpaduan udara yang dingin 
dan kuahnya yang panas adalah perpaduan yang pas bagi kita.
 Tak hanya di Indonesia saja, soto ayam juga ada di sebuah 
festival makanan di jepang. Rupanya makanan soto ayam telah
 menjadi langganan di acara ini. acara ini sendiri diselenggarakan 
oleh pelajar Indonesia yang tergabung dalam PPIJ- Komsat Ibaraki. 
Terbukti dalam acara besar seperti ini soto ayam dapat menjadi 
makanan yang diterima dengan baik oleh masyarakat jepang.

4. Sate Ayam Selalu Laris Manis dalam Festival Internasional



Beriktunya adalah sate ayam, makanan yang dibakar ini merupakan

 makanan yang disukai oleh masyarakat Indonesia. terkenal dengan
 sate khas Madura, ternyata sate ayam mampu menghipnotis 
masyarakat luar negeri. Sebuah bazar internasional yang
 diselenggarakandi China 2013 silam menjadi bukti
 sate ayam digemari oleh halayak.
Kegiatan ini tidak hanya menyelenggarakan kuliner Indonesia 
saja. Namun yang menjadi sebuah kebanggan adalah 
sate ayam terjual habis disantap masyarakat setempat. 

Tak hanya di bazar saja, sebuah restoran masakan Indonesia mampu

 bersaing di tengah restoran termahal di New York Amerika. Dengan
 menu andalannya sate ayam, restoran satay junction mampu menarik
 warga amerika. Meski terbilang kecil , restoran ini selalu dipadati
 oleh warga amerika yang mencintai makanan khas Indonesia. 
selain mampu bertahan, jumlah pengunjungnya pun terus bertamabah.

5. Rendang Masuk dalam 50 Most Delicious Foods



Rending adalah makanan daging bercita rasa pedas, bumbunya 

menggunakan dari campuran berbagai bumbu serta rempah rempah.
 Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulah
 ulang dengan menggunakan santan kelapa. Rending dikenal dengan
 proses memasaknya yang cukup lama. Butuh waktu berja
m jam untuk menghasilkan warna hitam pekat dan daging yang empuk.
 Tapi percayalah, hal ini akan terbayar lunas ketika anda menyantapnya. 

Nikmat dan lezatnya rendang berhasil membuatnya terpilih di posisi

 paling atas dari 50 makanan terlezat di dunia versi CNN internasional
 pada 2011 lalu. Rendang bahkan menjadi menu faforite di sebuah hotel
 di jerman dalam rangka festival kuliner Indonesia. Acara ini
 diselenggarakan untuk memperingati 60 tahun persahabatan 
Indonesia Jerman.

6. Tempe Menu Favorit di Jepang dan Korea


Berikutnya adalah tempe, ternyata tak hanya orang Indonesia 

saja yang menyukai tempe. Seorang juru masak asal korea eduard
 quad adalah salah satu dari ribuan orang yang jatuh hati dengan
 tempe. Perhelatan Jakarta kuliner festival yang dihelat Oktober 2012 
lalu menjadi perkumpulan koki dari berbagai mancanegara. 
Mereka datang untuk menikmati makanan khas Indonesia. 
salah satunya adalah eduard quad. ternyata dari berbagai 
makanan yang ia cicipi, ia menjadikan tempe sebagai idolanya.

Berbeda dengan koki asal korea. Seorang warga Indonesia

 pak rustomo adalah seorang pebisnis tempe di jepang. 
Tak hanya dapat diolah menjadi makanan lezat, tempe juga 
menghasilkan pundi pundi uang. Nama pak rustomo sendiri 
dikenal di beberapa daerah di jepang. Bisnisnya menjual
 tempe berhasil memikat masyarakat jepang. 

7. Sop Buntut yang Disukai Orang Spanyol



Makanan Indonesia yang mendunia terakhir adalah sop buntut.

 Sebuah acara untuk memperkenalkan masakan khas Indonesia
 diselenggarakan oleh kedutaan besar republic Indonesia 
di Madrid spanyol. Salah satu menunya adalah sop buntut. 
Ternyata acara ini mendapatkan respon yang positif. Chef asal
 Indonesia menyajikan makanan khas Indonesia disini. 
Setidaknya terdapat 300an orang yang menikmati makanan khas
 Indonesia dan jatuh hati pada sop buntut.

6 komentar: