7 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia
Indonesia adalah negaray yang kaya akan tradisi, budaya dan kulinernya.
Setiap daerah di tanah air memiliki makanan khas masing masing.
Beragam makanan ini ternyata mampu menarik perhatian luar negeri.
Karena begitu nikmatnya beberapa makanan khas Indonesia disajikan
di beberapa Negara dunia. Sebut saja gado gado, sate ayam, rending,
bahkan olahan tempe mampu bersaing di level internasional.
Seperti apakah kehebatannya? Berikut ini 7 makanan Indonesia yang mendunia.
1. Nasi Goreng di Acara World Expo Shanghain Cina 2010
Sebagian dari kita tentu sudah akrab dengan makanan yang satu ini,
Nasi Goreng. Lebih dari itu Nasi Goreng telah berhasil menjadi Icon
Indonesia. Nama makanan Nasi Goreng semakin menyebar luas
di mancanegara, setelah presiden barack Obama menyebutkan namanya
beberapa kali dan mengakui enaknya makanan yang satu ini.
pada ajang world expo shanghai cina 2010 masakan nasi goreng
menjadi suguhan yang menarik. Ajang perlombaan masak bertaraf
internasional ini mampu membawa nama nasi goreng semakin
dikenal di mata dunia. Acara ini mendapat respon positif
dari pengunjung pameran dari berbagai Negara.
Nyatanya dalam sehari, sedikitnya nasi goreng yang
disajikan dengan telur dada dan sate ayam ini mampu
terjual hingga 700 porsi.
2. Gado Gado di Napoli Italia
Makanan khas selanjutnya adalah gado gado. Gado gado adalah
makanan khas jawa berupa sayur sayuran yang direbus
dan dicampur menjadi satu. Makanan ini mempunyai
bumbu khas kacang tanah yang di haluskan. Tak ketinggalan
juga irisan telur dan taburan bawang goreng diatasnya
. Penyajiannya yang unik dan lezat ini akan lebih komplit
jika ditambah dengan emping goreng atau kerupuk.
Gado gado yang dapat dimakan seperti salad ini memang cukup
sederhana. Perlombaan memasak internasional di Napoli
pada tahun 2010, menjadi pembuktian gado gado bukan sembarang
makanan. Di ajang ini gado gado menjadi juara pertama kategori
tampilan sajian estetika.
3 Soto Ayam Laris Manis di jepang
Tak hanya terkenal karena rasanya yang lezat, Soto juga memiliki
tampilan yang indah. Makanan khas Indonesia ini paling nikmat jika
di makan ketika musim hujan. Perpaduan udara yang dingin
dan kuahnya yang panas adalah perpaduan yang pas bagi kita.
Tak hanya di Indonesia saja, soto ayam juga ada di sebuah
festival makanan di jepang. Rupanya makanan soto ayam telah
menjadi langganan di acara ini. acara ini sendiri diselenggarakan
oleh pelajar Indonesia yang tergabung dalam PPIJ- Komsat Ibaraki.
Terbukti dalam acara besar seperti ini soto ayam dapat menjadi
makanan yang diterima dengan baik oleh masyarakat jepang.
4. Sate Ayam Selalu Laris Manis dalam Festival Internasional
Beriktunya adalah sate ayam, makanan yang dibakar ini merupakan
makanan yang disukai oleh masyarakat Indonesia. terkenal dengan
sate khas Madura, ternyata sate ayam mampu menghipnotis
masyarakat luar negeri. Sebuah bazar internasional yang
diselenggarakandi China 2013 silam menjadi bukti
sate ayam digemari oleh halayak.
Kegiatan ini tidak hanya menyelenggarakan kuliner Indonesia
saja. Namun yang menjadi sebuah kebanggan adalah
sate ayam terjual habis disantap masyarakat setempat.
Tak hanya di bazar saja, sebuah restoran masakan Indonesia mampu
bersaing di tengah restoran termahal di New York Amerika. Dengan
menu andalannya sate ayam, restoran satay junction mampu menarik
warga amerika. Meski terbilang kecil , restoran ini selalu dipadati
oleh warga amerika yang mencintai makanan khas Indonesia.
selain mampu bertahan, jumlah pengunjungnya pun terus bertamabah.
5. Rendang Masuk dalam 50 Most Delicious Foods
Rending adalah makanan daging bercita rasa pedas, bumbunya
menggunakan dari campuran berbagai bumbu serta rempah rempah.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulah
ulang dengan menggunakan santan kelapa. Rending dikenal dengan
proses memasaknya yang cukup lama. Butuh waktu berja
m jam untuk menghasilkan warna hitam pekat dan daging yang empuk.
Tapi percayalah, hal ini akan terbayar lunas ketika anda menyantapnya.
Nikmat dan lezatnya rendang berhasil membuatnya terpilih di posisi
paling atas dari 50 makanan terlezat di dunia versi CNN internasional
pada 2011 lalu. Rendang bahkan menjadi menu faforite di sebuah hotel
di jerman dalam rangka festival kuliner Indonesia. Acara ini
diselenggarakan untuk memperingati 60 tahun persahabatan
Indonesia Jerman.
6. Tempe Menu Favorit di Jepang dan Korea
Berikutnya adalah tempe, ternyata tak hanya orang Indonesia
saja yang menyukai tempe. Seorang juru masak asal korea eduard
quad adalah salah satu dari ribuan orang yang jatuh hati dengan
tempe. Perhelatan Jakarta kuliner festival yang dihelat Oktober 2012
lalu menjadi perkumpulan koki dari berbagai mancanegara.
Mereka datang untuk menikmati makanan khas Indonesia.
salah satunya adalah eduard quad. ternyata dari berbagai
makanan yang ia cicipi, ia menjadikan tempe sebagai idolanya.
Berbeda dengan koki asal korea. Seorang warga Indonesia
pak rustomo adalah seorang pebisnis tempe di jepang.
Tak hanya dapat diolah menjadi makanan lezat, tempe juga
menghasilkan pundi pundi uang. Nama pak rustomo sendiri
dikenal di beberapa daerah di jepang. Bisnisnya menjual
tempe berhasil memikat masyarakat jepang.
7. Sop Buntut yang Disukai Orang Spanyol
Makanan Indonesia yang mendunia terakhir adalah sop buntut.
Sebuah acara untuk memperkenalkan masakan khas Indonesia
diselenggarakan oleh kedutaan besar republic Indonesia
di Madrid spanyol. Salah satu menunya adalah sop buntut.
Ternyata acara ini mendapatkan respon yang positif. Chef asal
Indonesia menyajikan makanan khas Indonesia disini.
Setidaknya terdapat 300an orang yang menikmati makanan khas
Indonesia dan jatuh hati pada sop buntut.
wohh..nyienn laparrrrr
BalasHapushayaaaang
BalasHapushayang ih makanan na
BalasHapusjadi lapar ih
BalasHapusiyh jadi pengen
BalasHapuswoow
BalasHapus